Расстоечный шкаф Hengel ARM46E описание с сайта: www.refro.ru
Расстоечный шкаф Hengel ARM46E позволяет выполнять расстойку любого типа: стандартную, линейную, ступенчатую или даже медленную, чтобы получить желаемый результат с точки зрения гидратации, ячеистой мякиша или развития аромата. Шкаф замедленного брожения отличное решение для пекарей, которые хотят полностью управлять процессом брожения теста – контролируя время, температуру (как горячую, так и холодную) и влажность.
Комплект поставки:
- Расстоечный шкаф Hengel ARM46E.
Особенности:
- Внешняя поверхность — из белой лакированной стали, внутренняя часть — из нержавеющей стали;
- Вертикальный профиль двери — из анодированного алюминия, устойчивого к ударам;
- Имеется эргономичный интерфейс Bi-Tronic Control 2 (на уровне глаз);
- 4 программы: в т.ч. багеты, специальный хлеб, выпечка.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
