Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 S описание с сайта: www.refro.ru
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 S относится к экономичной серии Millennial Smart Cooking. Он используется на крупных предприятиях пищевого производства, питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд по различным технологиям (выпечка, тушение, запекание, сушка, готовка на пару, размораживание и пр.).
Внешний вид и конструкция
Пароконвектомат обладает прямоугольным корпусом со стальной обшивкой, внутри расположена рабочая камера из пищевой стали. Камера оборудована нагревательными элементами, 4-мя реверсными вентиляторами, инжекторами для парообразования. В нее вкатывается тележка EKCR 20 TC с 20-ю парами направляющих для размещения гастроемкостей GN 1/1.
Пароконвектомат закрывается распашной дверцей с отдельно открывающимся термостойким стеклом и поворотной ручкой-замком. Справа на дверце расположена электромеханическая панель управления с регуляторами температуры, времени и влажности, индикаторами работы.
Особенности
- Подключение к водопроводу.
- Парообразование за счет прямого впрыска.
- 5 уровней подачи пара.
- Регулируемые ножки.
- Фиксация дверцы в 4-х положениях.
- Левое открывание дверцы.
- Подсветка камеры.
- Тележка в комплекте.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
