Меню Закрыть

Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S

1 019 994 

Цена обновлена: 18.01.2025

Бренд: Fagor
Ширина, мм: 898
Глубина, мм: 817
Высота, мм: 1117
Напряжение: 380
Вес, кг: 169

В наличии

Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S описание с сайта: www.refro.ru

FAGOR CPW-101-E R LW S представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд, в том числе хлебобулочных изделий. Модель рассчитана на профессиональное применение, подходит для использования в сфере общественного питания, торговли. В камере с 10 уровнями направляющих температура регулируется в диапазоне от 30 до 300 °С. В пароконвектомате предусмотрены следующие режимы работы:

  • низкотемпературный пар с температурой от 30 до 98°С;
  • парообработка при температуре 99°С;
  • суперпар с температурой от 100 до 130°С;
  • конвекция с температурой от 30 до 130°С;
  • комбинированный с температурой от 30 до 130°С.

Дополнительно пароконвектомат оснащен мультизональным термощупом, ручным душем. Корпус произведен из нержавеющей стали. Дверца выполнена из нержавеющей стали и тройного стекла.

Комплект поставки:

пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S.

Особенности:

  • система приготовления в вакууме;
  • ночное приготовление;
  • режим копчения и вяления мяса;
  • режим регенерации;
  • режим пастеризации;
  • конвективная сушка.
  • система поуровневого приготовления;
  • система охлаждения рабочей камеры аппарата;
  • класс влагозащиты корпуса IPX5.

Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!

Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.

Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!

Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.

Что вы найдёте на Oburud Teplo?

  • Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
  • Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
  • Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
  • Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
  • Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.

Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!

Вес 169 кг
Габариты 817 × 898 × 1117 см
Бренд