Меню Закрыть

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160/9Т (900 серия)

243 540 

Цена обновлена: 18.01.2025

Бренд: Abat
Ширина, мм: 840
Глубина, мм: 970
Высота, мм: 1110
Напряжение: 380
Вес, кг: 127

В наличии

Артикул: Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160/9Т (900 серия) Категории: , ,

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160/9Т (900 серия) описание с сайта: www.refro.ru

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160/9 Т используется на профессиональной кухне для приготовления первых и третьих блюд (мясных, рыбных, грибных бульонов и супов, компотов, киселей, какао, отваров, чая). Он устанавливается в больших заведениях общепита и позволяет также кипятить воду, молоко, готовить блюда на пару.

Конструкция

Корпус котла имеет форму, близкую к прямоугольной, и изготовлен из нержавеющей стали. Все элементы, соприкасающиеся с водой, также выполнены из этого материала. Котел установлен на регулируемые стальные ножки. В корпусе сверху находится цилиндрический варочный сосуд, обшитый теплоизоляционным материалом. Снизу расположен парогенератор с двумя комплектами ТЭНов. Они нагревают воду в пароводяной рубашке, установленной в пространстве между корпусом и варочным сосудом. Сосуд закрывается круглой крышкой с удобной ручкой, фиксирующей ее в любом положении. На верхней стороне корпуса находятся краны для залива воды в сосуд и рубашку. Спереди на корпусе установлены панель управления, манометр, кран слива готового блюда и кран уровня воды в парогенераторе.

Особенности

  • Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели..
  • Три режима работы.
  • Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении..
  • Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки».
  • При отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева.
  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
  • Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов).

Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!

Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.

Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!

Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.

Что вы найдёте на Oburud Teplo?

  • Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
  • Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
  • Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
  • Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
  • Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.

Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!

Вес 127 кг
Габариты 970 × 840 × 1110 см
Бренд