Поверхность жарочная индукционная Техно-ТТ ИПГ-240185 описание с сайта: www.refro.ru
Индукционный гриль Texно-ТТ ИПГ-240185 – кухонное электрооборудование, устанавливаемое в ресторанах, на предприятиях быстрого питания. Комбинированная поверхность позволяет готовить одновременно блюда «с полосками» и однородной корочкой.
Особенности модели:
- универсальность;
- быстрый разогрев;
- 2 зоны нагрева;
- поверхности – гладкая + рифленая;
- точное поддержание температуры;
- вентилятор охлаждения автоматически работает несколько минут в режиме «Ожидание» — защита от перегрева;
- датчик напряжения отключает гриль при нестабильной сети, автоперезапуск.
Стандартная комплектация:
- обе поверхности и корпус – сталь нержавеющая;
- бортик корпуса перфорирован для вентиляции;
- источник нагрева – электромагнитный излучатель;
- панели управления – 2 шт., в каждой: переключатель режимов – время (до 99 мин.) и температура, индикация напряжения, нагрева, таймера, экран текущего режима;
- емкость сбора масла, жира, соков;
- жировой фильтр вентиляции – съемный для очистки;
- регулируемые ножки.