Плита индукционная Новая энергия (ЧТТ) ПЭИ-6/G4 описание с сайта: www.refro.ru
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/G4 – тепловое оборудование российского производства для оснащения заведений общепита разного формата: ресторанов и столовых, кафетериев, бистро. Большое количество поверхностей значительно ускоряет процесс приготовления блюда за счет возможности одновременного выполнения нескольких операций: варки, жарки, пассировки. Модель с низким энергопотреблением и высокой производительностью благодаря индукционному нагреву.
Особенности модели:
- рабочие поверхности – 6 шт., с круглыми конфорками по центру (диаметр 280/120 мм);
- вес посуды не должен превышать 20 кг, диаметр дна не менее 120 мм;
- прогрев только дна посуды, без траты энергии на общий нагрев рабочей поверхности;
- электронный пульт управления для каждой поверхности оснащен поворотным джойстиком, дисплеем для системы самодиагностики и отображения режима работы;
- нагрев поверхности корректируется в двух режимах – мощность и температура (переключается);
- плита укомплектована новой моделью инвертора – повышение всех показателей производительности;
- мощность и температура регулируются бесступенчатым способом (10 уровней, шаг 20 °С);
- автоматическая система охлаждения индукторов – встроенные вентиляторы;
- после снятия посуды с конфорки срабатывает система автоотключения нагрева;
- защита от перепадов напряжения для увеличения ресурса работы оборудования;
- для удобства ремонта или замены конфорки, каждый модуль снабжен отдельным разъемом.
Стандартная комплектация:
- рабочие поверхности размером 380х360 мм, материал – стеклокерамика;
- корпус плиты – шлифованная поверхность, коррозионностойкая сталь;
- эластичное упоение под стеклокерамическими поверхностями (без герметика);
- стальная нержавеющая подставка – разборная конструкция, сплошная нейтральная полка;
- задний борт из нержавеющей стали, оборудован воздуховодом;
- съемные ножки для регулировки высоты опор.
Опционно:
- установка конфорок разной мощности (2,5/3,5/5 кВт) в разной конфигурации.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
