Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-250-ОМ2 — пищеварочный электрический котел, оснащенный миксером и сливным краном. Устройство позволит приготовить большой список первых, вторых блюд, а также соусов и десертов. Предусмотрено несколько режимов работы, в частности нагрев в пределах от 3 до 120 градусов и охлаждение от 120 до 3 градусов, а также 50 программ, каждая из которых может состоять из пяти этапов. Оператор может отрегулировать скорость вращения насадки миксера в пределах от 0 до 140 оборотов в минуту, также присутствует три режима его работы.
Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Для фиксации оборудования предусмотрена бетонируемая в пол рама.
Комплект поставки:
- Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250-ОМ2;
- Рама для монтажа.
Особенности:
- Объем варочной емкости — 250 литров;
- Слив готового продукта может осуществляться как опрокидыванием котлам с помощью электропривода, так и через встроенный кран;
- Присутствует реверсное вращение миксера;
- Очистку оборудования упрощает встроенное душирующее устройство.