Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250-О описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-250-О представляет собой пищеварочный электрический котел с опрокидыванием за счет электропривода. Агрегат устанавливается на кухнях предприятий общепита и служит для приготовления первых, вторых и третьих блюд.
Котел представляет собой две прямоугольные стойки, между которыми закреплен шестигранный поворотный корпус. В корпус встроена цилиндрическая цельнотянутая варочная емкость. Она закрывается крышкой с ручкой-рычагом, закрепленной на левой стойке. На правой стойке расположена электронная панель управления, кнопка залива воды в емкость и душ для очистки емкости.
Нагрев пищи в котле происходит благодаря водяной рубашке с автоматическим регулированием уровня воды в ней. За счет этого пища в котле не пригорает.
Особенности
- Варочная емкость и корпус из нержавеющей стали.
- Автоматический залив воды в варочную емкость.
- Газовый механизм открывания крышки.
- 9 ТЭНов.
