Шкаф предварительной расстойки Porlanmaz PMIP-152 описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф расстоечный Porlanmaz PMIP-152 — высокопроизводительная модель, позволяющая в час выполнять расстойку до 2000 штук тестовых заготовок. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, ячейки из экологически чистого материала. Предусмотрена возможность установки транспортера, что позволяет выдачу теста как в левое, так и в правое направление. Предлагаемая модель отлично подойдёт для крупных пекарских, кондитерских производств.
Основные характеристики:
- электромеханическая панель управления с системой защиты от скачков напряжения;
- точная синхронизация — часть теста переходит в нужную ячейку;
- количество ячеек — 154 под тестовые заготовки весом от 0,1 до 1,5 кг;
- высота входа теста 900 мм, высота выхода теста после расстойки 1200 мм;
- время расстойки — 4,5 минуты.
Обратите внимание: на все позиции бренда действует гарантия – 12 месяцев.
