Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250-ОМП описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-250-ОМП -предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности среднего и крупного форматов. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом «пароводяной рубашки». Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт. В оборудовании предусмотрено несколько режимов работы: нагрев в пределах от 3 до 110 градусов, охлаждение от 110 до 3 градусов, а также пользовательский режим, при котором оператор может задать одну из 50 программ. Каждая из них может включать до 5 этапов. Охлаждение достигается за счет создания пароводяной рубашки из холодной проточной воды.
Возможно плавное изменение скорости вращения миксера в пределах от 0 до 120 оборотов в минуту, предусмотрено несколько режимов его работы. Присутствует функция реверса.
Комплект поставки:
- Пищеварочный электрокотел Abat КПЭМ-250-ОМП;
- Фундаментные болты М10×100 для монтажа оборудования.
Особенности:
- Объем варочной емкости — 250 л;
- Цельнотянутый варочный сосуд выполнен из стали марки aisi304;
- Готовый продукт сливается с помощью опрокидывания котла с использованием электропривода вода;
- Присутствует таймер на 10 часов;
- Панель управления снабжена TFT дисплеем и usb-портом.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
