Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-200-ОМП описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-200-ОМП электрический пищеварочный котел, оснащенный миксером. Модель прекрасно подходит для приготовления целого ряда блюд, в том числе, бульона, рагу, карри, соусов. Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Она произведена из нержавеющей стали марки aisi 304.
В оборудовании присутствует несколько режимов работы, в частности, нагрева от 3 до 110 градусов, охлаждения от 110 до 3 градусов путем создания пароводяной рубашки. Также присутствует пользовательский режим, при котором оператор может задать одну из 50 программ, в каждой из них может быть до 5 этапов.
Миксер оснащен плавной системой регулировки скорости вращения от 0 до 120 об/мин, несколькими режимами работы и функцией реверса. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали марки aisi 304. В конструкции предусмотрена крышка с механизмами подъема и опускания, а также встроенной защитной решеткой для добавления ингредиентов в процессе готовки.
Комплект поставки:
- Электрический котел Abat КПЭМ-200-ОМП;
- Фундаментные болты для монтажа.
Особенности:
- Объем варочной емкости — 200 литров;
- Таймер на 10 часов;
- Цельнотянутая конструкция варочной емкости;
- TFT-дисплей и usb-порт на панели управления;
- Ручное душирующее устройство для мытья оборудования.