Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600Q описание с сайта: www.refro.ru
Гриль саламандра ROLLER GRILL SEF SEM 600Q предназначен для создания аппетитной корочки, быстрого подогрева блюд, окончательной доготовки блюд с расплавленным сыром, мясом, рыбой, гамбургеров, хот-догов и поддержания готовых блюд в разогретом состоянии. Данный гриль необходим в заведениях общественного питания для того, чтобы облегчить приготовления блюд, сделать его еще более быстрым. Можно также применять для разогрева уже готовых блюд, приготовления горячих бутербродов, а также для того, чтобы запекать различные блюда было удобней. Обеспечивает равномерную прожарку продукту. Этот гриль является альтернативой конвекционным печам и микроволновкам. Главное предназначение — колеровка и окончательная доготовка блюд с расплавленным сыром, рыбы и мяса. Гриль создает румяную корочку на продуктах.
Гриль модели SEM 600 Q оснащён инфракрасными кварцевыми ТЭНами, находящимися в регулируемой по высоте поверхности. Преимущество инфракрасных кварцевых ТЭНов состоит в том, что они обеспечивают быстрое приготовление пищи, при этом воздух в помещении почти не нагревается. ТЭНы нагреваются до температуры +1050°С и позволяют придавать блюдам румяную корочку без предварительного нагрева. Имеется независимый контроль температур разных зон. Благодаря тому, что гриль открыт с трёх сторон, в него можно поместить блюда и гастрономические подносы любых размеров. Модель оснащена съёмным поддоном для сбора лишнего жира. Поддон легко снимается, благодаря чему гриль легко чистить и обслуживать.
Особенности
- Съемный поддон для сбора лишнего жира.
- Внутренняя панель.
- Корпус из нержавеющей стали.
- 2 независимые зоны нагрева.
- Инфракрасные кварцевые трубки.
- Размер рабочей поверхности: 495х375 мм.
- Легко чистится: решетка и нижний поддон полностью съемные.
- Кварцевые трубки можно легко протереть губкой после того, как электрическая саламандра выключена и остыла.
- Нагревательные элементы распространяют излучение 1050°C на приготавливаемый продукт.
- Быстрый подъем температуры менее чем за 30 секунд.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
