Термомиксер Hotmix Pro 5 Stars описание с сайта: www.refro.ru
Термомиксер Hotmix Pro 5 Stars — новое слово в линейке многофункциональных профессиональных машин для ресторанного сектора, гостиничного, торгового, кейтеринга. Идеален там, где требуется обслужить большое количество посетителей. Позволяет приготовление различных продуктов при температурах от +24C до +190C, оснащён мощным двигателем, имеет самую большую рабочую ёмкость, объёмом 4,9л. Готовит по заданной программе, а также в ручном режиме с установкой температур, скорости, времени. Способен непрерывно работать до 4 часов.
Комплектация включает: мешалку (лопастную), набор ножей, крышку с мерным стаканом, лопатку.
Функционал модели:
- жарка, запекание, варка, готовка на пару;
- приготовление карамели и других сладостей;
- пастеризование смесей;
- замешивание теста, измельчение, перемешивание, взбивание, рубка, перемалывание, эмульгирование и др.;
- может использоваться в качестве коптильни при подключении к аппарату Smoke (приобретается отдельно).
Преимущества модели:
- корпус и ножи выполнены из нержавеющего сплава;
- понятный большой ЖК-дисплей;
- установлено 26 скоростей работы;
- предустановлены программы и база рецептов (около 150);
- сохранение рецептов на SD-карту;
- функция ожидания заданной температуры;
- функция разогрева готовых блюд;
- функция Wait Temperature;
- система самодиагностики;
- автопоглощение вибрации.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
