Тепловой шкаф ROBOLABS МН-3-2М-T2 описание с сайта: www.refro.ru
ROBOLABS МН-3-2М-T2 представляет собой тепловой шкаф, предназначенный для временного хранения, поддержания в теплом виде и предпродажной демонстрации бургеров, пюре, пасты, блюд из мяса, рыбы и так далее. В конструкции предусмотрено 3 изолированных отсека, установленных в три ряда, в одну колонну. Для производства корпуса применялась нержавеющая сталь марки AISI430. Температура нагрева в отсеках регулируется в диапазоне от 30 до 95 °C. Каждый отсек вмещает в себя по 2 гастрономические емкости формата GN1/3 глубиной 65 мм.
Комплект поставки:
- тепловой шкаф ROBOLABS МН-3-2М-T2;
- гастрономические емкости в набор поставки не входят.
Особенности:
- использование сухой воздушной технологии нагрева;
- в шкафу установлено 3 камеры с независимой системой регулировки высокой точности;
- каждый отсек вмещает в себя 2 гастроемкости формата GN1/3 глубиной 65 мм;
- предустановленное значение нагрева – 75°С;
- время нагрева до рабочей температуры – 30 минут.
