Тепловой шкаф Kocateq DH 2-2MBTT2 мультихолдер описание с сайта: www.refro.ru
Kocateq DH 2-2MBTT2 представляет собой тепловой шкаф мультихолер., предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Оборудование поддерживает в горячем виде готовые блюда, для их хранения предусмотрено два уровня гастрономических емкостей. Пленоустановлены в верхней и нижней части камеры. В модели предусмотрено две независимые электронные панели управления, 8 таймеров. Для изготовления корпуса применяется нержавеющая сталь марки AISI201.
Комплект поставки:
- тепловой шкаф Kocateq DH 2-2MBTT2;
- гастрономические емкости с рукояткой.
Особенности:
- предусмотрено два уровня размещения;
- нагревательные элементы расположены в верхней части и основании;
- установлены электронные таймеры, расположенные с задней и фронтальной стороны под каждой из 4 гастроемкостей;
- система теплоизоляции камер;
- температурный режим регулируется в диапазоне от 30 до 80 °C;
- применяется технология воздушного сухого нагрева;
- наличие решетки в каждой гастроемкости предотвращает запаривание продукта;
- шкаф рассчитан на 4 гастрономические емкости формата GN1/3 глубиной 70 мм.
