Тепловой шкаф Kocateq DH 2-2M2 мультихолдер описание с сайта: www.refro.ru
Kocateq DH 2-2M2 представляет собой тепловой шкаф мультихолдер. Он предназначен для поддержания в горячем виде различных блюд, подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек и так далее. В конструкции предусмотрено две независимые панели управления, таймер. Хранение блюд происходит в гастроемкостях формата GN1/3. Нагрев осуществляется с помощью пленочных нагревательных элементов, температура поддерживается в диапазоне от 30 до 80 °C. Корпус произведен из прочной нержавеющей стали марки AISI 201.
Комплект поставки:
- тепловой шкаф Kocateq DH 2-2M2;
- гастрономические емкости с рукояткой.
Особенности:
- предусмотрено два уровня размещения;
- нагревательные элементы расположены в верхней части;
- система теплоизоляции камер;
- температурный режим регулируется в диапазоне от 30 до 80 °C;
- применяется технология воздушного сухого нагрева;
- наличие решетки в каждой гастроемкости предотвращает запаривание продукта;
- шкаф рассчитан на 4 гастрономические емкости формата GN1/3 глубиной 70 мм.
