Сковорода электрическая МариХолодМаш СЭ79 описание с сайта: www.refro.ru
МариХолодМаш СЭ79 представляет собой электрическую сковороду с системой опрокидывания. Модель предназначена для приготовления мяса, овощей, рыбы и прочих продуктов. Оборудование предназначено для обработки путем жарки, тушения, пассерования, приготовления во фритюре. Аппарат предназначен для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Для изготовления сварной чаши применяется нержавеющая сталь.
Комплект поставки:
электрическая сковорода МариХолодМаш СЭ79.
Особенности:
- объем рабочей чаши – 70 л;
- температура регулируется в диапазоне от 100 до 300 °С;
- мощность аппарат – 12 кВт, оборудование подключается к сети 380 В;
- применяется ручная система опрокидывания;
- система подключения к воде;
- внутренний размер чаши – 754х622х197 мм;
- нагрев до 240 °С занимает не более 15 минут.
