Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном (900 серия) описание с сайта: www.refro.ru
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном (900 серия) – специализированное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления рыбы, мяса, овощей, полуфабрикатов и иных продуктов способом жарки, пассирования, тушения и т.д.
Данная модель оснащается сварной цельнотянутой чашей, ножками, регулируемыми по высоте, а также фиксатором ручки крышки.
Особенности
Ключевые особенности электрической сковороды:
- материал производства корпуса – качественная нержавеющая сталь, задней и боковой части обшивки – крашенный оцинкованный металл,
- терморегулятор с возможностью автоматического поддержания требуемого температурного режима,
- композитное дно, способствующее надежному удержанию тепла при приготовлении ингредиентов,
- плавная регулировка нагрева жарочной плиты,
- крышка откидного типа,
- наличие механизма опускания и подъема чаши (обеспечивает удобство обслуживания и чистки оборудования).
Толщина дна чаши составляет 10 мм. Ее нагревом занимаются сразу 3 мощных ТЭНа.
