Шкаф жарочный электрический Kocateq EFO6C описание с сайта: www.refro.ru
Печь статическая Kocateq EFO6C – духовой трехкамерный шкаф в нержавеющем корпусе. Способ нагрева – электрический. Пища в шкафу готовится как на противнях, так и на пекарских листах. Выпечка получается вкусной, румяной, пышной. Камеры подсвечиваются изнутри. Конструкция включает мощный парогенератор, шибер. Электронное управление духовым шкафом.
Аргументы в пользу печи:
- наличие независимого цифрового контроллера;
- возможность задавать время и температуру процесса выпечки;
- возможность регулировать влажность в камере во время выпекания изделий;
- каждая камера управляется отдельно.