Шкаф жарочно-пекарский электрический Тулаторгтехника ЭШП-4с, нержавеющая сталь описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф жарочно-пекарский электрический Тулаторгтехника ЭШП-4с, нержавеющая сталь предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов.
Комплект поставки:
- Шкаф жарочно-пекарский электрический Тулаторгтехника ЭШП-4с, нерж.сталь;
- Противни из чёрной стали марки 08кп GN2/1 (650х530х30мм) 8 шт;
- Рама – подставка;
- Регулируемые опоры 4 шт;
- Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ).
Особенности:
- Внутренние размеры тепловых камер (1095х725х180 мм) позволяют использовать 2 противня или 2 гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм) или до 27 хлебных форм №7 (220х110х115 мм) ГОСТ17327-95 в каждой камере;
- Температурный режим в камере обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто;
- Включение-выключение ТЭНов, установка и автоматическое поддержание необходимой температуры (от 50 до до 3000С) в камере осуществляется соответствующими нижним и верхним ТЭНам клавишами и терморегулятором;
- Приборы управления размещены на съёмной панели справа от камеры;
- Камера закрывается дверкой, снабжённой пружинным механизмом;
- Камера оборудована системой увлажнения воздуха: внутри камеры, на задней стенке, установлен испаритель воды, который можно снять для очистки. Для заливки воды в испаритель используется желоб, расположенный с левой стороны от камеры. Объём воды, одноразово заливаемой в испаритель, не более 200 см3;
- Материал: тепловая камера — черный металл, крышка, лицевая и боковые поверхности — нерж. сталь, задняя поверхность — оцинкованная сталь, рама — стальная профильная труба, окрашенная порошковой краской;
- Изделие поставляется в двух упаковках: упаковка 2-х верхних секций — масса нетто 170 кг, брутто 210 кг, габариты в упаковке (ДхШхВ) 1530х1050х880 мм; упаковка 2-х нижних секций на раме: масса нетто 175 кг, брутто 215 кг, габариты в упаковке (ДхШхВ), 1530х1050х1045 мм.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!