Шкаф жарочно-пекарский электрический GRILL MASTER ШжЭ/2 (секционный, кр. металл+н/сталь) описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф пекарский Гриль Мастер ШжЭ/2 (секционный, крашеный металл + нержавеющая сталь) состоит из двух разборных секций, что значимо упрощает монтаж оборудования. Каждая секция имеет две группы ТЭНов, 2 индивидуальных термостата, подсветку и пароувлажнение. Температура регулируется в диапазоне от +50 до +320 ºC.
Конструктивный материал данной модели комбинированный — корпус из крашеного металла, двери из нержавеющей стали. Каждая секция со смотровым большим окном (закалённое стекло), эргономичной ручкой и усиленными итальянскими шарнирами. Отличную термоизоляцию обеспечивает технология изготовления дверей — «воздушная прослойка».
Данный пекарский шкаф позволяет выпекать разнообразный ассортимент мучных изделий, осуществлять жаренье продуктов, запекать мясо. Вместимость 1 секции — 2 противня 600х400х15 мм, (4 в шкаф). Формат используемых ёмкостей — 325х530 мм/ 600х400 мм/ 700х450 мм.
Технические параметры:
- установлено 24 ТЭНа;
- внутренний размер камеры — 960х760х220 мм;
- электроподключение — сеть 220V;
- мощность — 10,8 кВт.
