Шкаф предварительной расстойки Jac MB L (стандартный лоток) описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф расстоечный Jac MB L (стандартный лоток) используется на предприятиях по изготовлению кондитерских, хлебобулочных изделий. Мобильный — оснащён колёсиками для лёгкого перемещения по пекарскому цеху. Корпус изготовлен из качественной крашеной стали, внедрено удобное электромеханическое управление. Загрузка и выгрузка тестовых заготовок выполняется вручную. В модели предусмотрены две розетки для подключения гидравлического делителя теста и тестоформующей машины.
Характеристики модели:
- электрическое подключение;
- 33 лотка размером 1360х140 мм;
- лотки выполнены из синтетического фетра;
- максимальный вес заготовок — 650 г;
- максимальная вместимость — 297 шт. заготовок весом 350 г/264 шт. заготовок весом 550 г;
- вместимость на один лоток — 9 шт. заготовок по 350 г/8 шт. заготовок весом 550 г;
- в верхней части расположен электромеханический блок управления.
