Шкаф предварительной расстойки Jac BA S (стандартный лоток) описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф расстоечный Jac BA S (стандартный лоток) имеет эргономичную напольную конструкцию и систему автоматической выгрузки заготовок после предварительной расстойки. Деликатно обращается с тестом, актуальна для пекарских производств, где важна высокая производительность. Шкаф оснащён колёсиками, что упрощает его перемещение по цеху. Имеет два дополнительных электроразъема для подключения делителя и формировочной машины. Отличается оптимальной комплектацией. Конструктивный материал — окрашенная сталь.
Комплектация и особенности модели:
- электрическое подключение;
- ручная загрузка и автоматическая выгрузка;
- количество лотков 67/46 размером 1060х140 мм;
- лотки выполнены из синтетического фетра;
- максимальный вес заготовок — 650 г;
- максимальная вместимость — 402/276 шт. заготовок весом 350 г, 335/230 шт. заготовок весом 550 г;
- вместимость на один лоток — 6 шт. заготовок по 350 г/5 шт. заготовок весом 550 г;
- разгрузочная лента на выбор — тип правый или левый выход/внутренняя и внешняя длина;
- коммутатор для работы линии/УФ чистки;
- установлена УФ лампа с защитой и вытяжка воздуха;
- откидная полка для округления и контрольный лоток;
- розетки для подключения дополнительного оборудования.
