Шкаф предварительной расстойки Jac BA PRO (стандартный лоток) описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф расстоечный Jac BA PRO (стандартный лоток) с повышенной производительностью, деликатным обращением с тестом и автоматической выгрузкой тестовых заготовок после процесса предварительной расстойки. Загрузка выполняется в ручном режиме. Корпус шкафа изготовлен из крашеного металла, оснащён колёсными опорами. Компактная и эргономичная конструкция упрощает его установку в пекарском цехе. Может устанавливаться в пекарскую линию, для этого предусмотрено два электрических разъёма для подключения оборудования. Удобное ножное управление.
Комплектация и особенности модели:
- автоматическая выгрузка с регулируемой скоростью разгрузки;
- 84 лотка размером 1220х130 мм;
- лотки водонепроницаемые с двумя рабочими сторонами;
- максимальный вес заготовок — 600 г;
- максимальная вместимость — 504 шт. заготовок весом 350 г/420 шт. заготовок весом 550 г;
- вместимость на один лоток — 6 шт. заготовок по 350 г/5 шт. заготовок весом 550 г;
- разгрузочная лента на выбор — правый или левый выход/внутренняя и внешняя длина;
- коммутатор для работы линии/УФ чистки;
- установлена УФ лампа с защитой и вытяжка воздуха;
- откидная полка для округления и разгрузочная турель (поворот на 180 градусов);
- встроены вертикальные или горизонтальные формовщики.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!