Расстоечный шкаф ZANOLLI T Polis PW 3/CL 2MC/увл описание с сайта: www.refro.ru
Для расстойки теста в хлебобулочных производствах необходим этот шкаф. Он разморозит и ускорит брожение теста. Безупречная работа, благодаря качественным внутренним элементам и надежной конструкции. Вкусная выпечка за короткий срок. Шкаф Zanolli T Polis PW изготовлен по всем нормам. Гарант качества Италия.
Отличительные особенности Шкафа расстоечного Zanolli T Polis PW 3/CL 2MC/УВЛ
Размеры: 1660х870х940 мм. Уровни: 28 штук. Температура рабочей камеры до 370 °C. Электромеханическое управление. Пароувлажнение.