Расстоечный шкаф WLBake PF-413 описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф расстоечный WLBake PF-413 пользуется репутацией надежной производительной модели, способной обеспечить требуемые условия для качественной расстойки теста, необходимой для получения пышной вкусной выпечки.
Особенности модели:
- сварная конструкция;
- прозрачная герметичная дверь;
- 6 уровней;
- фактические температуры: +15°С…+60°С;
- надежная термоизоляция;
- противни: GN-1/1 или 600х400 мм;
- вместимость: 6х2 противней;
- уголки-фиксаторы;
- тонированное стекло;
- мощность: 1,2 кВт;
- поддон;
- совместимость с печью марки UNOX (серии XEBC, ХВ);
- габариты: 860х890х730 мм.