Расстоечный шкаф SMEG LEV241RU описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф расстоечный Smeg LEV241RU оснащён пароувлажнением и удобной для ресторанов функцией подогрева. Камера оборудована 6-тью направляющими для загрузки 12 противней размером 600х400 мм и гастроёмкостей формата GN1/1 (минимальная глубина 20 мм). Противни и гастроёмкости в комплектацию не входят. Температуры нагрева регулируются максимально до +60 ºC посредством терморегулятора, установленного на электромеханической панели.
Корпус шкафа-расстойки и направляющие выполнены из нержавеющей стали. Агрегат оборудован двумя дверцами из термостекла. Работает оборудование от стандартной однофазной сети, заявленная мощность 1,2 кВт. Совместим с моделями печей серии ALFA 241/341/310/425 и 420.
Преимущественные особенности модели:
- возможность подогрева уже готовых изделий/блюд перед их подачей;
- требуемая влажность поддерживается посредством системы пароувлажнения — расположенной внизу камеры ёмкости с водой;
- на стеклянных дверях установлены магнитные замки;
- регулируемый термостат — отключение пароувлажнения, поддержание нужных параметров температуры.