Расстоечный шкаф Kocateq YXD P32 описание с сайта: www.refro.ru
Шкаф Kocateq YXD P32 устанавливается на предприятиях общепита, пищевого производства и торговли и применяется для управления расстойкой заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий.
Внешний вид и конструкция
Шкаф обладает прямоугольным корпусом из нержавеющей стали, оборудован колесами. Распашная дверь снабжена удобной ручкой-скобой, магнитным уплотнителем и большим смотровым окном для контроля процесса расстойки. В рабочей камере предусмотрены направляющие на 16 уровнях для размещения 32 противней размером 600*400 мм (по 2 на каждый уровень). Для контроля и регулировки температуры и влажности над дверью на наклонной панели расположен электронный блок управления с цифровыми дисплеями.
Особенности
- Требуется подключение к водопроводу и канализации.
- Регулировка влажности в диапазоне 0-99%.
- Подсветка камеры.
- Таймер.
- Дренажное отверстие в дне камеры.
- Поставка в разобранном виде.
