Поверхность жарочная газовая Abat ГАКО-90/1П-С-00 1/2 поверхности гладкая — 1/2 поверхности рифленая (900 серия) описание с сайта: www.refro.ru
Поверхность жарочная Abat ГАКО-90П — предназначен стать альтернативой обычной кухонной сковороде. Благодаря большой рабочей площади, а также плавной регулировке температурного режима является более практичным вариантом для обжарки продуктов нежели аналоговая кухонная утварь.
Основное достоинство — эргономичное использование масла во время готовки, в сравнении с наплитной сковородой его расход меньше в 3 раза. За счет равномерного подогрева всей поверхности любое блюдо готовится значительно быстрее, а также сохраняет максимальное количество полезных веществ. Кроме того, площадь позволяет совершать тепловую обработку нескольких видов продуктов независимо друг от друга.
Комплект поставки:
- 2 съемных лотка для стекающей жидкости
- форсунка для возможного подключения к баллонному газу
Особенности:
- корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi
- напольная установка, на подставке с полкой из нержавеющей стали
- автоматическое отключение в случае отсутствия либо перебоя подачи газа
- обе горелки оснащены защитой от возгорания
- пьезоэлектрический поджиг
- 2 раздельные зоны нагрева
- рукоять плавного переключения мощности
- регулируемая температура от 100 до 350 °С
- жарочная поверхность выполнена из нержавеющей стали, гладкая поверхность комбинируется с рифленой (размер — 834×703 мм)
- регулируемые по высоте ножки
- расход газа — 1,695 м3/ч (баллонный — 1,262 кг/ч)
- давление газа — 1961 Па (баллонного — 2942 Па)
- мощность — 16 кВт
- газовое подключение
- вес — 122 кг