Поверхность жарочная электрическая Abat АКО-90/1КП-С-00 1/2 поверхности гладкая — 1/2 поверхности рифленая (900 серия) описание с сайта: www.refro.ru
Аппарат контактной обработки Abat АКО-90/1КП-С-00 — предназначен стать альтернативой обычной кухонной сковороде. Благодаря большой рабочей площади, а также плавной регулировке температурного режима является более практичным вариантом для обжарки продуктов нежели аналоговая кухонная утварь.
Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии.
Основное достоинство — эргономичное использование масла во время готовки, в сравнении с наплитной сковородой его расход меньше в 3 раза. За счет равномерного подогрева всей поверхности любое блюдо готовится значительно быстрее, а также сохраняет максимальное количество полезных веществ. Кроме того, площадь позволяет совершать тепловую обработку нескольких видов продуктов независимо друг от друга.
Комплект поставки:
- 2 съемных лотка для стекающей жидкости
- съемный борт-жиросборник
Особенности:
- корпус выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi
- напольная установка, на подставке с полкой из металла покрытого износостойкой краской
- 2 световых индикатора: включенного нагрева и выхода на заданную температуру
- рукоять плавного переключения мощности
- регулируемая температура от 30 до 270 °С
- автоматическое отключение аппарата в случае перегрева или поломки
- жарочная поверхность выполнена из нержавеющей стали, гладкая поверхность комбинируется с рифленой (площадь — 0,59 м2, размер — 834×703 мм)
- регулируемые по высоте ножки
- аппарат оснащен воздухоотводом предотвращающим перегрев оборудования, а также высвобождает излишнее тепло
- разогрев до максимальной температуры при первом включении — 25 мин.
- количество ТЭНов — 8
- потребляемая мощность — 12 кВт
- подключение к сети —380 В
- вес — 102 кг
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
