Поверхность жарочная электрическая Abat АКО-80/2Н-Ч-00 1 поверхность гладкая — 1 поверхность рифленая (700 серия) описание с сайта: www.refro.ru
Аппарат контактной обработки Abat АКО-80Н — предназначен стать альтернативой обычной кухонной сковороде. Благодаря большой рабочей площади, а также плавной регулировке температурного режима является более практичным вариантом для обжарки продуктов нежели аналоговая кухонная утварь.
Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 700-й серии.
Основное достоинство — эргономичное использование масла во время готовки, в сравнении с наплитной сковородой его расход меньше в 3 раза. За счет равномерного подогрева всей поверхности любое блюдо готовится значительно быстрее, а также сохраняет максимальное количество полезных веществ. Кроме того, площадь позволяет совершать тепловую обработку нескольких видов продуктов независимо друг от друга.
Комплект поставки:
- 2 съемных лотка для стекающей жидкости
- съемный борт-жиросборник
Особенности:
- корпус выполнен из нержавеющей стали и покрыт износостойкой краской
- 2 световых индикатора включенного нагрева
- рукоять плавного переключения мощности
- регулируемая температура от 30 до 270 °С
- требуется установка на металлическую поверхность
- 2 независимых зоны нагрева (выполнены из чугуна), гладкая и рифленая поверхности разделены перегородкой (площадь — 0,44 м2, размер — 2x 395×650 мм)
- регулируемые по высоте ножки
- разогрев до максимальной температуры при первом включении — 25 мин.
- потребляемая мощность — 9 кВт
- подключение к сети —380 В
- вес — 93 кг
