Плита индукционная Новая энергия (ЧТТ) ПЭИ-6/G3 описание с сайта: www.refro.ru
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/G3 – российское профессиональное оборудование с большим количеством рабочих поверхностей для одновременного приготовления разных блюд или выполнения разных кухонных операций: варка, пассировка овощей, жарка и тушение мяса или птицы. Индукционный нагрев позволяет существенного сократить затраты электроэнергии и ускорить процесс приготовления. Модель устанавливается в ряд с оборудованием 900-ой серии (при необходимости).
Особенности модели:
- шесть независимых рабочих поверхностей с круглыми конфорками – диаметр 280/120 мм;
- установка посуды с диаметром дна не менее 120 мм и массой не более 20 кг;
- система нагрева дна емкостей без траты энергии на прогрев всей рабочей поверхности;
- инвертор нового поколения – более высокий КПД и длительный срок службы при интенсивной эксплуатации;
- передняя панель плиты с электронными пультами управления конфорками – поворотные переключатели, дисплеи для вывода кода ошибки и показаний режима нагрева;
- возможность выбора из двух режимов настройки работы печи – температура или мощность нагрева;
- регулировка мощности/температуры – бесступенчатая, 10 уровней или шаг 20 °С;
- охлаждение индукторов и электронного оборудования – встроенные вентиляторы;
- функция автоотключения нагрева при снятии посуды с конфорки;
- оборудование защищено от перепадов напряжения при электроснабжении;
- модульные конфорки с отдельными разъемами – быстрая замена при необходимости.
Стандартная комплектация:
- стеклокерамическое покрытие конфорок, размер рабочей зоны 380х360 мм;
- корпус плиты из шлифованной коррозионностойкой стали;
- устанавливается задний борт (нержавеющая сталь) с воздухоотводом;
- крепление рабочих поверхностей без клея-герметика, эластичное уплотнение;
- подставка открытого типа с нейтральной полкой (сплошная поверхность) – нержавеющая сталь;
- регулировка высоты при помощи опор-болтов.
Опционно:
- установка конфорок в разной конфигурации, мощность на выбор – 2,5/3,5/5 кВт.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
