Плита индукционная Новая энергия (ЧТТ) ПЭИ-1К описание с сайта: www.refro.ru
Плита индукционная котловая Челябторгтехника ПЭИ-1К – специализированная модель термооборудования с усиленной рабочей поверхностью для установки пищевых котлов и кастрюль большого объема для приготовления первых блюд или разогрева готовой продукции перед выдачей. Плита эксплуатируется на пищеблоках столовых и кухнях ресторанов. Преимущества оборудования с системой индукционного нагрева – низкое энергопотребление, быстрый нагрев.
Особенности модели:
- одна плоская поверхность, диаметр конфорки, внешний и внутренний круг – 340/220 мм;
- максимальная нагрузка на рабочую поверхность – 50 кг, дно котла диаметром не менее 200 мм;
- система нагрева непосредственно по размеру дна установленной емкости – экономия электроэнергии;
- инвертор нового поколения обеспечивает повышение КПД и продлевает срок службы модели;
- электронное управление нагревом – пульт с компактным дисплеем (коды ошибок при диагностике и мощность нагрева) и поворотным переключателем, световые индикаторы;
- бесступенчатая корректировка мощности нагрева, разделение на 8 уровней;
- охлаждение электронных компонентов и индуктора в авторежиме (встроенный вентилятор);
- после снятия котла с поверхности плиты срабатывает датчик для автоотключения нагрева;
- защита от скачков напряжения в сети – продлевает ресурс электрооборудования;
- простой демонтаж конфорки за счет модульной конструкции и отдельного разъема.
Стандартная комплектация:
- корпус облицован шлифованной сталью пищевой марки (AISI 430);
- стальные нержавеющие опоры из трубы 40х40 мм, крепления для ножек;
- воздухоотвод расположен в заднем борте корпуса (коррозионностойкая сталь);
- поверхность для установки посуды – жаропрочная стеклокерамика, размер 480х480 мм;
- уплотнение под рабочей поверхностью – эластичный материал, отсутствует клей-герметик;
- опоры оснащаются компактными ножками для корректировки высоты на неровном полу.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
