Плита газовая GRILL MASTER Ф4ПДГ/800 (с комбинированной духовкой) описание с сайта: www.refro.ru
Плита газовая Гриль Мастер Ф4ПДГ/800 с комбинированной духовкой (50001) – коммерческая модель теплового оборудования: эксплуатация на пищеблоках заведений питания разного формата. Преимущества модели – возможность приготовления первых, вторых блюд и гарниров, десертов, в том числе выпечки, а также различных запечённых блюд. Относится к 800-ой серии – возможность формирования тепловой линии из аналогичных моделей.
Особенности модели:
- количество горелок плиты класса Heavy Duty – 4 шт.: 3х6,5 и 9 кВт;
- духовой шкаф комбинированного типа – оборудован электронагревателем (1,5 кВт, верхнее расположение) и газовой горелкой (снизу камеры, 4,5 кВт), подсветка;
- панель управления шкафом – ручка термостата и газовой горелки, таймер на 120 минут, корректировка температуры в пределах +50…+320 °С;
- размер жарочной камеры – гастронормированный, установка 4 противней размером GN 2/1 (высота до 50 мм), в комплекте одна стальная решетка;
- панель управления плитой – четыре поворотных переключателя;
- потребление газа при полной загрузке – 2,14 кг/ч (пропан), 3,6 м3/ч (природный);
- пилотная горелка для розжига, система газ-контроль.
Стандартная комплектация:
- корпус плиты и духового шкафа – сталь коррозионностойкая;
- стальная решетка для установки посуды;
- духовой шкаф оборудован откидной дверкой с закаленным стеклопакетом;
- компактная вытяжка на задней панели корпуса плиты, поддон для сбора жидкости/жира;
- для подключения к сжиженному газу – специальные сопла в комплекте.
