Плита электрическая Tecnoinox PPF8VE9 описание с сайта: www.refro.ru
Данная электрическая плита со сплошной поверхностью Tecnoinox PPF8VE9 является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без такого оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, непросто представить функционирование любого заведения общественного питания. Заявленные габариты электрической плиты: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. При этом мощность конфорки – 3,5 кВт. А форма конфорок – прямоугольные. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 4.
Предусмотренный в предлагаемой вашему вниманию электрической плите тип духовки – электрическая, что дает возможность еще больше расширить перечень блюд, которые можно приготовить с использованием данного профессионального оборудования. Заявленные рабочие габариты электрической духовки: длина – 530 мм, рабочая глубина – 325 мм, рабочая высота – 300 мм. Для духовки max температура составляет +290 °С. При этом мощность духовки составляет 5 кВт. Дополнительно есть наличие конвекции.
Исполнение электрической плиты отвечает стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, такая электрическая плита отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 19 кВт.
