Плита электрическая Iterma ПКЭ-6ПР-1475/850/860-64 описание с сайта: www.refro.ru
Электрическая плита Iterma ПКЭ-6ПР-1475/850/860-64 предназначена для установки в заведениях общепита и торговли и рассчитана на приготовление широкого ассортимента первых, вторых и третьих блюд. Она позволяет готовить продукты различными способами: жарить, варить, тушить, запекать, печь.
Конструкция
Плита Iterma ПКЭ-6ПР-1475/850/860-64 включает в себя верхнюю рабочую поверхность и встроенную духовку. Рабочая поверхность состоит из шести прямоугольных конфорок, выполненных из чугуна. Под конфорками установлены ручки термостатов и сигнальные лампы для каждой из них. Под рабочей поверхностью предусмотрен выдвижной поддон.
Духовка изготовлена из черного металла и снабжена направляющими для установки двух противней одновременно. Она снабжена глухой дверцей с ручкой-фиксатором. Справа от дверцы смонтирована панель управления ТЭНами с отдельными ручками термостатов и сигнальными лампочками. Слева находится закрытый шкаф для гастроемкостей с пищей или пустых поддонов.
Внешняя обшивка плиты сделана из нержавеющей стали, корпус установлен на регулируемые по высоте ножки.
Достоинства
- Плавная регулировка температуры.
- Защита от перегрева.
- Раздельное управление каждой конфоркой и ТЭНом.
- Малый расход электроэнергии на холостом ходу (до 30%).
