Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с конвекцией (900 серия) описание с сайта: www.refro.ru
Плита Abat 4-х конфорочная ЭПК-48ЖШ-К-2/1— электрическая модель теплового оборудования.
Благодаря простоте в управлении, отсутствию требований к используемой посуде и доступности подключения (в отличие от электросети, во многих многоэтажных домах нет возможности подсоединить плиту к газопроводу) является наиболее распространенным типом среди прочих аналогов на профессиональной кухне.
Главное достоинство модели — сочетание доступности и эффективного выполнения своих функций. Высокая мощность позволяет нагревать конфорки до максимальных 480 °C, а их чугунное исполнение сохранит высокую температуру длительное время после отключения питания.
Комплект поставки:
- инструкция по применению и обслуживанию плиты
- 2 гастроемкости GN 1/1 65 мм и решетка (530×650 мм) из нержавеющей стали
Особенности:
- корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали 304 AiSi
- ножки регулируются по высоте
- 4 конфорки с раздельным управлением
- 7-ступенчатая рукоять переключения мощности
- размер конфорки — 300×300 мм
- площадь конфорок — 0,36 м2
- температура регулируется от 0 до 480 °C
- выход на максимальную температуру при первом включении занимает до 25 мин. (духовой шкаф до 240 °C — 20 мин.)
- количество ТЭНов — 2
- духовой шкаф выполнен из нержавеющей стали, раздельное управление верхним и нижним ТЭНами
- температурный режим духового шкафа — от 20 до 270 °C
- габариты внутри жарочного шкафа — 535x715x290 мм (3 уровня GN 1/1)
- клавишный переключатель позволяет вручную запускать принудительный обдув камеры (конвекция)
- впрыск пароувлажнения с помощью кнопки без фиксации (инжекторный тип)
- автоматическое отключение в случае перегрева плиты или духового шкафа
- потребляемая мощность — 17,24 кВт (1 конфорка — 2,8 кВт, духовой шкаф — 5,9 кВт)
- подключение к сети — 380 В (напряжение)
- вес — 155 кг
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
