Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ (900 серия) описание с сайта: www.refro.ru
Abat ЭП-4ЖШ представляет собой профессиональную электрическую плиту. Модель подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах в качестве отдельного оборудования или в составе технологической линии тепловой обработки, предназначена для приготовления различных блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки. Плита Абат ЭП 4ЖШ имеет жарочный шкаф с 3 противнями из углеродистой стали, выдвижной поддон для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность, и регулируемые по высоте ножки.
На варочной поверхности расположено 4 конфорки размером 295 на 417 мм. Они выполнены из прочного чугуна, равномерно распределяющий его нагрев от ТЭНов. Мощность каждой конфорки равна 3 кВт. В нижней части расположен духовой шкаф. Для него можно задать температуру нагрева от +20°C до +270°C. За безопасность использования отвечает термовыключатель, защищающий от перегрева.
Комплект поставки:
- Электрическая плита Abat ЭП 4ЖШ.
- 3 противня из углеродистой стали.
Особенности:
- Общая площадь конфорок (жарочной поверхности): 0,48 м2;
- 4 чугунные конфорки мощностью по 3 кВт;
- 4-позиционный регулятор нагрева;
- Регулировка нагрева духовки в диапазоне от +20°C до +270°C.;
- Раздельная регулировка нижнего и верхнего ТЭНов духовки;
- Термозащита от перегрева (аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C);
- Опорные ножки регулируются по высоте;
- Оптимальная для заведений общепита и торговли номинальная потребляемая мощность — не более 16,8 кВт;
- Время разогрева до максимальной температуры – не более 30 минут;
- Длительный срок эксплуатации конфорок (конфорки выполнены из чугуна);
- Оптимальные габариты для установки на пищеблоке.
Рекомендации по сопутствующим товарам:
- Прессы для гамбургеров;
- Мясорыхлители;
- Тестораскаточные машины.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
