Печь на твердом топливе (хоспер) Voldone BCJ-25L описание с сайта: www.refro.ru
Гриль-печь Voldone BCJ-25L – автономное устройство, не требующее подключения к внешнему источнику энергии: газомагистрали или газовому баллону, электросети. Приготовление мясных блюд с использованием древесного угля/брикетов, дров из плодовых пород. При изготовлении модели использовались высококачественные конструкционные материалы, что исключает деформацию корпуса при нагреве.
Особенности модели:
- дверка камеры оборудована механическим термометром;
- устройство для дополнительной подачи воздуха расположено на фронтальной панели корпуса;
- съемный (для очистки) искрогаситель оборудован шиберной заслонкой;
- верхняя решетка для выкладки готового блюда – поддержка температуры выдачи;
- производительность рассчитана на заведение с посадочными местами на 50-70 посетителей;
- максимальная температура нагрева – до +500 °С.
Стандартная комплектация:
- дверь жарочной камеры и рамка приемная из пищевого чугуна;
- наружная отделка конструкции из пищевой коррозионностойкой стали;
- нейтральное отделение с распашными дверками – хранение инвентаря или топлива;
- размер рабочей поверхности решетки-гриль – 520х470 мм;
- выдвижная емкость для сбора золы/жира/жидкости, винтовые ножки для регулировки высоты.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
