Меню Закрыть

Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-10EU-ETRV

445 288 

Цена обновлена: 04.04.2024

Бренд: Unox
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 811
Высота, мм: 952
Напряжение: 380
Вес, кг: 96

Сравнить

Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-10EU-ETRV описание с сайта: www.refro.ru

Конвекционная печь Unox XEFT-10EU-ETRV с пароувлажнением – электрическая модель пекарского шкафа серии Bakerlux Shop.Pro™ для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из свежего теста или замороженных заготовок. Назначение – столовые, цеха супермаркетов, пекарни, кондитерские.

Особенности модели:

  • загрузка: 10 уровней 600×400 мм, шаг – 75 мм (противнями не укомплектована);
  • режимы: сухая конвекция/пароконвекция/предварительный нагрев; 
  • искусственный интеллект Data Driven Cooking – сбор и анализ данных, рекомендации пользователю; 
  • память: 99 программ (до 9 шагов) с возможностью персонификации (номер, имя, фото); 
  • режим INF – работа печи нон-стоп; LED-подсветка.

Технологии:

  • оптимальная конвекция (Air.Plus): реверсивные, двухскоростные вентиляторы;
  • оптимальная влажность (Steam.Plus): регулирование с шагом 20 %;
  • осушение (Dry.Plus): применяется для получения аппетитной корочки;
  • энергосбережение (Protek.SAFE™) – эффективная теплоизоляция, мгновенная остановка лопастей вентиляторов при открытии двери;
  • экономия пространства и времени (Maxi.Link): двухъярусная установка, одновременное приготовление блюд с различными режимами.

Стандартная комплектация:

  • герметичная электронная панель управления Touch, сенсорный дисплей 2,4″: программирование, отображение номинального/фактического/оставшегося времени, температуры (°C или °F), влажности, скорости вентиляторов;
  • термостат;
  • высокопрочный корпус;
  • камера – сталь AISI 304 (нержавеющая);
  • направляющие – L-образный стальной лист;
  • вентиляторы – 3 шт.;
  • дверца – открытие слева/направо, датчик открытия, внутреннее стекло – открывается;
  • USB-разъём;
  • замок Soft-close – автоматический, электромеханический.
Вес 96 кг
Габариты 811 × 800 × 952 см
Бренд