Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1064 BM с автоматической мойкой описание с сайта: www.refro.ru
Электрическая конвекционная печь Tecnoeka MKF 1064 BM с автоматической мойкой из серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry – профессиональное оборудование для предприятий питания, торговли, пищевого производства. Кроме готовки множества блюд различными способами (жарка, выпечка, тушение, запекание, сушка, готовка на пару, размораживание и пр.) устройство рассчитано на быструю автоматическую очистку после интенсивного использования.
Внешний вид и конструкция
Корпус печи прямоугольный нержавеющий, в него встроена камера из пищевой стали со скругленными углами. Камера оборудована нагревательными элементами, 3-мя реверсивными 6-тискоростными вентиляторами, инжекторами для парообразования. Для размещения 10 противней размером 600*400 мм предназначены стальные направляющие.
Печь закрывается распашной дверью с поворотной ручкой-замком и большим окном из термостойкого стекла. Дверь фиксируется в 4-х положениях при открывании, на ее передней стороне установлена сенсорная панель управления с экраном.
Технологии
- Airflowlogic обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры.
- Humilogic служит для равномерного парообразования путем прямой подачи воды на крыльчатки вентиляторов.
Особенности
- Подключение к водопроводу.
- Парообразование за счет прямого впрыска.
- Память на 100 программ на 10 шагов готовки каждая.
- 10 уровней подачи пара.
- Левое открывание дверцы.
- Подсветка камеры.
- Автоматическая очистка рабочей камеры.
- USB-разъем.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
