Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AD44D с помпой описание с сайта: www.refro.ru
Печь конвекционная Apach AD44D с помпой. Оборудована модель для подачи воды помпой. Изготовлена для настольного профессионального применения в помещениях с вытяжкой. Установлена печь может быть в колонну подобных моделей или стенд. Используется для выпечки, приготовления рыбы, птицы, а также размораживания продуктов и разогрева готовых блюд до подачи. Рекомендована для ресторанов, быстрого питания, кафе, столовых.
Комплект поставки
- корпус стальной антикоррозионный монолитный
- лампа освещения галогеновая
- четыре противня в комплекте пекарских
- устойчивые ножки
- пять уровней фиксации противней с шагом установки 80 мм
- дверца с закалённым стеклом двойным, ручка стальная атермичная
Особенности
Фиксаторы для противней универсального типа — могут быть применены для приготовления гастроемкости. Пароподача с принудительным впрыском. Фильтр грубой очистки воды. Требует подсоединения к сливу. Управление сенсорное. Контроль повышенных температур. Один вентилятор односкоростной с автореверсом. Откидная дверца открывается вниз. Остановка работы при открытой дверце.
