Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-6П описание с сайта: www.refro.ru
Abat КЭП-6П – конвекционная печь с расширенным функционалом. Она предназначена для приготовления различных блюд, выпечки и разогрева. Термическая обработка осуществляется путем циркуляции горячего воздуха с помощью вентиляторов диаметром 200 мм с возможностью реверсивного вращения. Камера вмещает 6 противней размером 600 на 400 мм. Модель оборудована памятью с возможностью внесения 99 программ по 4 этапа в каждой. Также в аппарате присутствует функция инжекционного пароувлажнения. Максимальный нагрев камеры – 270 град.
Корпус печи и внутренняя обшивка камеры выполнены из нержавеющей стали AISI304. Металл отличается высокой прочностью и надежностью. Дверца оборудована смотровым окошком из двухстороннего стекла с воздушной прослойкой. Такая конструкция позволяет поверхности оставаться холодной, что служит защитой от ожогов. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного — в заведениях с большой проходимостью.
Комплект поставки:
Конвекционная печь Abat КЭП-6П.
Особенности:
- Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
- Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- 6 уровней направляющих;
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- Регулировка влажности от 0% до 100%;
- Термовыключатель для защиты от перегрева;
- Встроенная подсветка камеры.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!