Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACGB описание с сайта: www.refro.ru
Laino ORACGB – комбинированная печь, предназначенная для приготовления, а также разогрева различных блюд, полуфабрикатов и так далее. Оборудование отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В аппарате предусмотрены следующие режимы работы:
- программируемый с возможностью сохранения порядка приготовления;
- предварительный нагрев до 300 °C;
- ручное управление с 3 режимами (конвекция, микроволны, комбинированный);
- Fast Cooking System – автоматический режим для приготовления блюд по итальянским и международным рецептам.
Печь отличается не только высокой функциональностью, но и прочностью. Для производства корпуса используется качественная нержавеющая сталь. Рабочая камера обшита «граненой» нержавеющей сталью марки AISI304.
Комплект поставки:
комбинированная печь Lainox ORACGB.
Особенности:
- применяется инновационная технология OOS, которая не предполагает использование вытяжной системы;
- технология One Touch для автоматического запуска приготовления;
- возможность создания папок с рецептами для удобного хранения;
- при отключении электроэнергии перезапуск приготовления происходит автоматически;
- автоматическая система регулировки скорости вращения вентилятора;
- встроенный USB интерфейс;
- возможность подключения к Wi-Fi и Ethernet.