Печь для пиццы Resto Italia Start 6 описание с сайта: www.refro.ru
Печь для пиццы Resto Italia Start 6 – настольное термооборудование итальянского производства, разработанное для пиццерий и кафетериев, баров и ресторанов, а также пищепроизводств с торговлей на вынос и доставкой. Одновременная загрузка шести крастов с разной начинкой диаметром 330 мм, быстрое приготовление без подгорания за счет каменного пода.
Особенности модели:
- электронагреватели с усиленной конструкцией, расположены сверху и снизу камеры;
- отдельный терморегулятор для верхней и нижней группы нагрева, аналоговый термометр;
- камер вмещает два пекарских противня (600х400), возможна выкладка заготовок на каменный под;
- подключение к электросети – трехфазное, 220 или 380 В.
Стандартная комплектация:
- термоизолированные стенки камеры – минеральное мягкое волокно;
- доступ в камеру – откидная дверка с обзорным стеклом и стальной ручкой по длине двери;
- комбинированная обшивка конструкции – окрашенная сталь и нержавеющая сталь с фронтальной стороны;
- рабочий размер печи – 660х990х140 мм, внутренняя подсветка отдельным выключателем.
