Печь для пиццы Resto Italia Start 44 Big описание с сайта: www.refro.ru
Печь для пиццы Resto Italia Start 44 – модель из основной линейки термооборудования для баров и кафетериев, пиццерий и бистро, заведений стрит-фуда и торговли на вынос. Печь предназначена для приготовления одновременно до 4 пицц с начинкой разной рецептуры (диаметр 330 мм), а также разогрева блюд и выпекания круассанов и булочек, пирогов.
Особенности модели:
- независимый электрический нагрев камер, верхняя и нижняя группа нагревателей в каждой камере;
- заготовки пиццы выкладываются на каменный под или на противни 600х400 (по 2 шт. на камеру);
- тип панели управления – аналоговая, поворотные терморегуляторы, два механических термометра;
- размер рабочего пространства – 720х720х140 мм, внутреннее освещение.
Стандартная комплектация:
- корпус с комбинированной облицовкой – окрашенная сталь и коррозионностойкая сталь (фронтальная панель);
- двери с обзорными огнеупорными стеклами, стальная ручка по всей длине;
- термоизоляция рабочего пространства – мягкая каменная вата;
- возможность установки на специальную подставку.
