Печь для пиццы конвейерная ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 E / MC DIG с подставкой описание с сайта: www.refro.ru
ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 E / MC DIG с подставкой представляет собой однокамерную печь конвейерного типа. Модель подходит для оснащения пунктов общественного питания, в частности пиццерий, кафе, ресторанов. Аппарат подходит для приготовления пиццы, а также тостов, хлеба, батонов, лазаньи и так далее. Приготовление происходит за счет потока горячего воздуха, который принудительно подается в конвейер сверху и снизу. Система принудительного нагнетания горячего воздуха обеспечивает точную регулировку температуры в разных частях печи. После обработки воздух через боковые карманы отводится из камеры. Конвейер двигается лишь в одном направлении.
Комплект поставки:
- конвейерная печь ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 E / MC DIG;
- подставка.
Особенности:
- сниженный показатель энергопотребления
- производительность составляет 50-60 пицц в час;
- диаметр пиццы – 300 мм;
- 10 программ для выпечки;
- низкий уровень шума;
- быстрый выход на рабочую температуру;
- отдельная регулировка нагрева в верхней и нижней части;
- функция запрограммированного включение дважды в день.
