Печь для пиццы ITPIZZA ML66 описание с сайта: www.refro.ru
Печь для пиццы Itpizza ML66 – профессиональное настольное электрическое оборудование для выпекания популярного блюда. Удобный тепловой аппарат, адаптированный к ежедневным нагрузкам в пиццерии.
Основные характеристики модели:
- внутренние размеры камеры – 720х1080х140 мм;
- общие размеры печи – 1005x1350x745 мм;
- вес с упаковкой – 213 кг, без нее – 199 кг;
- подключается электрокабелем к сети 220 В;
- энергопотребление прибора – 18 кВт;
- оптимальный диаметр коржа пиццы – 35 см (вместительность – 12 шт.);
- максимальная температура выпекания +500°С;
- механический термостат.
Плюсы устройства:
- двухкамерный корпус из износостойкой нержавейки;
- продуманное смотровое окно с жаропрочным стеклом в откидной дверце;
- огнеупорный шамот для выпечки;
- две группы ТЭНов (верхний и нижний) с отдельной регулировкой;
- подсветка внутри каждой камеры.