Печь для пиццы Gam FORM4TR400-ST описание с сайта: www.refro.ru
Gam серии M, модель FORM4TR400-ST представляет собой электрическую печь для приготовления пиццы. Модель рассчитана на применение в сфере торговли, общественного питания. Она предназначена для приготовления хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения, например, пиццы, лепешек и так далее, а также разогрева готовых блюд и полуфабрикатов. Камера рассчитана на 4 пиццы диаметром 350 мм. В конструкции предусмотрено два термостата. Корпус печи произведен из нержавеющей стали. На дверце установлено стекло из керамического стекла. В камере установлен огнеупорный под.
Комплект поставки:
печь для пиццы Gam серии M, модель FORM4TR400-ST.
Особенности:
- внутри камеры установлен огнеупорный под;
- внутренний размер камеры 700х700х145 мм;
- максимальный совместимый диаметр пиццы – 35 см, камера вмещает 4 пиццы;
- корпус изготовлен из нержавеющей стали;
- температура нагрева регулируется в диапазоне от 60 до 450 °С;
- аппарат мощностью 4,8 кВт работает от сети 380 В.