Печь для пиццы дровяная GASTROMIX HPO01S-1 описание с сайта: www.refro.ru
GASTROMIX HPO01S-1 представляет собой печь, работающую на дровах. Аппарат прекрасно подходит для оборудования пунктов общественного питания и пищевых производств. Печь подходит для приготовления шашлыка, пиццы, хлеба, традиционных блюд русской кухни, предполагающих томление в печи.
Модель отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус произведен из качественной нержавеющей стали. Рабочая поверхность выполнена из огнеупорного кирпича.
Комплект поставки
- Печь, работающая на дровах GASTROMIX HPO01S-1;
- Щетка;
- Лопата для пиццы;
- Лопата для удаления золы и пепла;
- Круглый нож для пиццы.
Особенности
- Плита опирается на опорные ножки с 4 колесами;
- Пепельница и зольный фильтр выполнены в виде выдвижного ящика, что значительно упрощает очистку;
- Встроенный термостат;
- Регулировка дымохода рукояткой;
- Присутствуют отверстия для проверки нагрева и охлаждения печи.